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柚子瓤如何做成糖

2020-11-19 10:50:27

iefans下载为用户带来柚子瓤如何做成糖的相关资讯,柚子瓤做成软糖怎么制作?在吃了柚子的同时,还可以利用瓤。简单的材料,就能拥有甜蜜的味道,赶紧动手制作起来。

柚子瓤怎么做成糖?柚子瓤制作软糖教程

用料:柚子1个,冰糖300克,清水400克。

1、红柚瓤剥下来,切成块状。用清水搓洗三遍。然后用加水煮开,再放入清水中搓洗三遍。

柚子瓤怎么做成糖?柚子瓤制作软糖教程截图

2、冰糖和清水3:4加入锅中加热化开。

3、将搓洗好的柚子瓤攥干水分,放入冰糖水中。中火翻炒。

4、炒了10分钟左右,表面开始结晶就可以转小火,2分钟后关火再炒一炒。温度降下来以后,就会达到效果。

5、密封罐保存。

其中比较麻烦的几步步骤就是需要将柚子瓤使用冷水多洗几次,并且每次都需要将水滤干,这样才能去除柚子的苦涩,吃起来口感才更好。

操作很简单,只需要耐心按照步骤操作就可以马上为用户带来美味的柚子糖,看到这里,你是不是心动。现在正是吃柚子的季节,这个时候可以将柚子瓤完美的利用起来,还可以带来非常美味的柚子糖。

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